Le farine
Le migliori selezioni
Grani italiani al 100% e a km 0
Produciamo farina nel nostro molino di Monteprandone. I grani arrivano direttamente da noi e selezionati per varietà diventano farine con caratteristiche diverse per prodotti sempre eccellenti.
Tutte le farine sono prodotte e attentamente controllate nel nostro molino.
Dalle farine per pani comuni a quelle speciali e di forza.
La qualità che fa la differenza
Ad ogni specialità la sua farina.
Farine poco raffinate e integrali per pani tradizionali ricchi di fibre.
Farine per pizzeria: per pizza al piatto, al taglio o spianata.
Farine per pasticceria che vanno dalle frolle alle sfoglie ai panettoni.
Farina per creme, pasta all’uovo tradizionale.
Farina tipo granito per fritture e gnocchi.
